Search

طريقه تحضير بتر تشيكن بطريقه سهله ولذيذة


المقادير :

8 قطع دجاج مقطعة منزوع الجلد

  1. حبتين بصل مقطعة

  2. 5 حبات طماطم مقطعين

  3. 1/4 كوب كاجو

  4. راس ثوم مفروم

  5. زنجبيل مفروم

  6. ملعقة طعام فلفل بابريكا

  7. ملعقة طعام فلفل احمر حار

  8. ملعقة طعام جرام ماسالا

  9. ملح حسب الرغبه

  10. 1/2 ملعقة طعام سكر

  11. 1/4 كوب مريمة طبخ

الخطوات

  1. نتبل الدجاج بالزنجبيل ونص كمية الثوم المفروم والفلفل الاحمر والبابريكا ونخليهم ساعة او اكثر على حسب الوقت الى عندك عقب نحط زيت في قدر ونحمس الدجاج حتى يتحمر ونرفعه من الزيت

  2. بنفس الزيت تبع الدجاج نحمر البصل حتى يذبل ونحط عليه الطماطم والكاجو والباقي من الثوم المفروم وبهار الكريمة ماسالا والسكر والملح حسب الرغبه ونحمسه

  3. نصب عليه كوبين ماء ونخركه ونغطيه ونخليه حتى ليذبل الطماطم ويتسبك الصوص عقب نحطه في الخلاط ونخلطه عدل

  4. بعدها نصفيه بالمصفاه ونحطه على النار ثاني مره ونحط له ربع كوب كريمة طبخ

  5. نرجع الدجاح ونقصر على النار ونخليه الدجاج حتى يستوي

17 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now