Search

طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والصلصة


مكرونة بالدجاج والصلصة

المقادير\

1- قطعتان من صدور الدجاج مقطعه مربعات

2- حبة بصلة مفرومة - فصان ثوم مهروسة

3- نصب كوب عصير عنب

4- حبتان طماطم مفرومة

5- ملعقتان كبيرة \ معجون طماطم - سكر بني - ماجي ابيض

6- اعواد قرفة - رشة جوزة الطيب - كمون - بهارات مشكلة - ثلاث حبات قرنفل

7- ربع كوب زيت الزيتون

8- علبة مكرونة


الطريقة\

1- نضع الزيت الزيتون في مقلاة ونضع الدجاج ونقليه حتى يصبح لونة ذهبي ونضعه جانبا

2- في نفس المقلاة نضع البصل ونقلبه حتى يتحمر ويذبل ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة خمس دقائق

3- يعاد الدجاج الى البصل والثوم ونضيف عصير العنب ثم نضيف معجون الطماطم والسكر ونقلب المكونات ثم نضيف الطماطم وبودرة ماجي ابيض والقرفه والقرنفل وجوزة الطيب والكمون والبهارات ونضيف الماء ونتركها حتى تكتسب الصلصة قواما سميكا

4- نضع المكرونة في قدر مع الماء والملح وتطبخ على حسب التعليمات الموجودة على العبوة

5- نصفي المكرونة ونضيفه للدجاج وتقدم ساخنة

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now