Search

طريقة تحضير لفائف الكوسة محشية بالدجاج


لفائف الكوسة محشية بالدجاج

المقادير\

1- خمس حبات كوسة مقطعة شرائح رفيعة

2- حبة طماطم مفرومة

3- حبة بصلة مفرومة - فصان ثوم مهروسة

4- قطعتان صدور دجاج

5- ملعقة كبيرة \ بهارات الدجاج - كركم - كزبرة - بقدونس - فلفل اسود

6- صلصة بشاميل جاهزة


الطريقة\

1- نسلق صدور الدجاج ونفتتها شرائح صغيرة

2- في مقلاه نضغ الزيت على نار هادئة ثم نضع البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الثوم

3- نضع الطماطم والتوابل والدجاج ونقلبهم حتى تتجانس المكونات

4- ناخذ شريحة الكوسة ونحشيها بالدجاج ونلفها على شكل اسطواني ونرتبها في صينية الفرن

5- نضيف خلطة البشاميل وتدخل الفرن حتى تتحمر

6- تصف في صحن التقديم وتقدم ساخنة

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now