• Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

Search

طريقة تحضير كورما الدجاج والبيض المسلوق

Updated: 2 days ago


كورما الدجاج والبيض المسلوق

المقادير


1- افخاذ دجاج على حسب الكميه

2- ملعقة كبيرة من كل \ زنجبيل مبشور - كركم - ثوم مهروس - ملح - كمون

3- بصلة متوسطة مفرومة

4- 4 ملاعق كبيرة زبادي \ كوب لبن

5- 2 فلفل حار

6- ربع كوب ماء

7- 2 بيضه مسلوقة ومقطعه

8- كزبرة مفرومه


الطريقة


1- نخلط الدجاج في وعاء مع الزنجبيل والثوم ويترك لمدة عشرون دقيقة

2- نسخن في مقلاة الزيت ويضاف له الكمون والبصل ويترك حتى يتكرمل

3- يضاف له الدجاج المتبل ويقلب لمدة خمس دقائق

5- يضاف الفلفل الحار والماء ويترك لمدة عشر دقائق

6- يضاف اللبن والزبادي ويترك حتى ينشف

7- يضاف البيض المسلوق والكزبرة ويقلب المزيج

8- يقدم مع الارز


6 views
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now