Search

طريقة تحضير كرات الدجاج بالجبن


كرات الدجاج بالجبن

المقادير\

1- قطعتان من صدور الدجاج مفرومة

2- حبة بصلة مفرومة - فصان ثوم مهروسة

3- ملعقة كبيرة \ فلفل اسود - ملح - زيت

4- ربع كوب جبن موزاريلا - وبارميزان

5- بقدونس مفروم

6- نصف كوب كريمة سائلة

7- ملعقتين بقسماط


الطريقة\

1- نخلط الدجاج مع الثوم والبقسماط والملح والفلفل الاسود

2- نشكل كرات متوسطة الحجم من الخليط ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعتين

3- نسخن الزيت في مقلاة ونقلي كرات الدجاج حتى تتحمر ثم نرفعها

4- في نفس المقلاة نحمر البصل ونقلب لمدة دقيقتين حتى يذبل

5- نضيف كرات الدجاج والكريمة ونغطيها لمدة خمس دقائق ثم نضع الجبن على الوجة

6- تدخل الفرن حتى تتحمر ونزينة بالبقدونس

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now