Search

طريقة تحضير كبسة دجاج بالطماطم


كبسة الدجاج بالطماطم

المقادير\

1- كوبان رز بسمتي

2- حبة دجاجة مقطعه على حسب الرغبة ومسلوقة

3- ملعقة كبيرة \ ملح - زيت - بهارات الكبسة

4- اعواد قرفة - اربع حبات هيل - اربع حبات قرنفل

5- قرن فلفل اخضر حار مفروم

6- حبة بصل مفرومة - حبتان طماطم مفرومة

7- ثلاث ملاعق معجون طماطم


الطريقة\

1- نضع في قدر على نار متوسطة قليل من الزيت ثم البصل حتى يذبل ثم نضيف الطماطم واربع اكواب ماء وملح

2 ثم نضيف للقدرلقرنفل واعواد القرفة والهيل والفلفل الحارومعجون الطماطم والارز ونتركهم يغلي لمدة خمس دقائق ثم نجعلة على نار هادئه لمدة ربع ساعة

3- ندهن الدجاج المسلوق بالقليل من الزيت وندخله الفرن حتى يتحمر

4- نسكب الارز في صحن التقديم ثم نضع الدجاج ويزين على حسب الرغبة ويقدم مع الدقوس

16 views
  • Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now