Search

طريقة تحضير كبسة الدجاج الحارة


كبسة الدجاج الحارة

المقادير\

1- كوبان من الارز

2- حبة دجاجة مقطعة ارباع

3- كوب عصير الطماطم

4- حبة بصلة مفرومة - فصان ثوم مهروسة

5- ثلاث حبات فلفل حار مقطعة

6- ملعقة كبيرة\ ملح - فلفل اسود - بهارات - قرفة - زيت

7- ورق غار - 3 حبات هيل


الطريقة\

1- في قدر نضع الزيت ونقلي البصل والثوم حتى يتغير لونه

2- نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الحار والملح والفلفل الاسود والبهارات والقرفة وورق الغار والهيل

3- نضع الدجاج ونقلبهم جيدا ثم نضيف الماء حتى يتغطئ الدجاج ونتركها لمدة نصف ساعة

4- نخرج الدجاج وندخلة الفرن حتى يتحمر

5- نضيف الارز على مرق الدجاج ونتركه حتى ينضج

6- نسكب الارز في صحن التقديم ونضيف له الدجاج ويقدم مع السلطة الحارة

9 views
  • Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now