• Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

Search

طريقة تحضير كبدة الدجاج


كبدة الدجاج

المقادير


1- نصف كيلو من كبدة الدجاج

2- اربع حبات بصل

3- ملعقتان زيت

4- ملعقه كبيرة \ الكاري الاحمر - ملح - قرفة مطحونة - بابريكا - سماق

5- حبة فلفل الحار - حبتان طماطم

6- قرفة - قرنفل - حبتان هيل دقيق - عصير ليمونه


الطريقة


1- نغسل الكبدة ونضيف لها الملح وعصير الليمون وملعقة من الدقيق ونتركها لمدة نصف ساعة

2- نضع في قدر قليل من الزيت والبصل المقطع شرائح ونشوحهم على النار حتى يصبح لونها ذهبي

3- نضيف الكبدة والطماطم لخليط البصل ونضيف جميع البهارات المذكورة ونتركها لمدة نصف ساعه وتقدم ساخنه

35 views
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now