Search

طريقة تحضير كاري الدجاج والمانجو


كاري الدجاج والمانجو

المقادير\

1- 2 صدور الدجاج مقطعه مكعبات

2- حبتان مانجو مقشرة ومقطعه شرائح

3- ثلاث ملاعق زيت

4- اربع ملاعق صغيرة كاري

5- فلفل احمر مقطعه شرائح

6- كوب وربع حليب جوز الهند


الطريقة\

1- نضع في الخلاط الكهربائي نصف شرائح المانجو والحليب ونخلطهم جيدا

2- نضع زيت في قدر على نار متوسطة ثم نضيف الكاري ونقلبه مع الزيت دقيقة

3- نضع قطع الدجاج والفلفل لمدة ربع ساعة حتى ينضج الدجاج وتصبح قطع الفلفل لينة

4- نضيف مزيج المانجو والحليب ونحركهم جيدا حتى تتجانس

5- نضيف باقي قطع المانجو ونغلق النار

6- نسكبها في صحن التقديم وتقلب جيدا

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now