Search

طريقة تحضير صينية التوست بالدجاج


صينية التوست بالدجاج

المقادير\

1- توست منزوع الاطراف

2- قطعتان من صدور الدجاج مقطعة مربعات صغيرة

3- كوبان كريمة طبخ

4- حبة بصل - فصان ثوم مهروسة

5- حبة من كل \ بطاطس - جزر - فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة جدا

6- نصف كوب بقدونس مفروم

7- ملعقة كبيرة \ ملح - شبت - فلفل اسود - كمون - كزبرة - كاري - بهارات - سماق

8- ثلاث ملاعق جبنة سائلة

9- نصف كوب جبن موزاريلا

10- صلصة فرنسية

11- قشطة



الطريقة\

1-في مقلاة واسعة نضع قليل من الزيت ثم نضيف البصل والثوم حتى يصبح لونة ذهبي

2- نضيف مكعبات الدجاج والبطاطس والبهارات وصوص الصويا ثم نضيف كوب كريمة وربع كوب ماء ونتركهم حتى ينضج

3- نضيف باقي الخضار والكاري والبهارات ونتركهم حتى تتسبك ثم نغلق النار ونضيف جبن الموزاريلا ونقلبهم جيدا

4- في الخلاط نضع القشطة والكريمة وجبن السائل ونخلطهم جيدا

5- في الصينية نرص التوست وندهنها بالصلصة الفرنسية ثم نضيف الحشوة ونضع طبقة ثانية من التوست ثم نضع الصوص ونرش الوجة بالسماق وجبن الموزاريلا وندخلها الفرن حتى تتحمر من فوق وتقدم ساخنة

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now