Search

طريقة تحضير صينية التوست بالدجاج


صينية التوست بالدجاج

المقادير\

1- توست منزوع الاطراف

2- قطعتان من صدور الدجاج مقطعة مربعات صغيرة

3- كوبان كريمة طبخ

4- حبة بصل - فصان ثوم مهروسة

5- حبة من كل \ بطاطس - جزر - فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة جدا

6- نصف كوب بقدونس مفروم

7- ملعقة كبيرة \ ملح - شبت - فلفل اسود - كمون - كزبرة - كاري - بهارات - سماق

8- ثلاث ملاعق جبنة سائلة

9- نصف كوب جبن موزاريلا

10- صلصة فرنسية

11- قشطة



الطريقة\

1-في مقلاة واسعة نضع قليل من الزيت ثم نضيف البصل والثوم حتى يصبح لونة ذهبي

2- نضيف مكعبات الدجاج والبطاطس والبهارات وصوص الصويا ثم نضيف كوب كريمة وربع كوب ماء ونتركهم حتى ينضج

3- نضيف باقي الخضار والكاري والبهارات ونتركهم حتى تتسبك ثم نغلق النار ونضيف جبن الموزاريلا ونقلبهم جيدا

4- في الخلاط نضع القشطة والكريمة وجبن السائل ونخلطهم جيدا

5- في الصينية نرص التوست وندهنها بالصلصة الفرنسية ثم نضيف الحشوة ونضع طبقة ثانية من التوست ثم نضع الصوص ونرش الوجة بالسماق وجبن الموزاريلا وندخلها الفرن حتى تتحمر من فوق وتقدم ساخنة

15 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now