Search

طريقة تحضير شيش طاووق بالليمون والقرفة


شيش طاووق بالليمون والقرفة

المقادير\

1- اربع قطع من صدور الدجاج مقطعة قطع متوسطة

2- فصان ثوم مهروسة

3- ملعقتان كبيرة من زيت الزيتون

4- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون

5- ملعقة صغيرة \ فلفل اسود - قرفة - بهارات الدجاج - ملح

6- حبتان من كل \ طماطم - فلفل ملون - بطاطس - بصل مقطعة قطع متوسطة


الطريقة\

1- نضع في وعاء فلفل اسود وزيت الزيتون وبهارات الدجاج والقرفة والملح وعصير الليمون والثوم ونخلط المكونات حتى تتجانس

2- نضيف قطع الدجاج ونتركها لمدة ساعتان

3- ناخذ الاعواد الخشبية الخاصة بالشواء ونضع قطع الدجاج والبصل والفلفل والبطاطس بالتدريج ونكمل حتى انتهاء الدجاج ونضع باقي التتبيلة فوقها

4- ندهن الشواية الكهربائية بالقليل من الزيت ونشوي الدجاج لمدة عشرون دقيقة مع التقليب المستمر

5- يزين في صحن التقديم ويقدم ساخنا مع الصوص على حسب الرغبة

12 views
  • Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now