Search

طريقة تحضير شوربة الكستناء والدجاج


شوربة الكستناء والدجاج

المقادير\

1- صدور دجاج مقطعه مربعات صغيرة

2- حبتان بصل مفرومة

3- ملعقة كبيره \ ملح - فلفل اسود - قرفة - كاري - زنجبيل مطحون - عسل

4- ملعقتين زبدة

5- زيت زيتون

6- كوب ماء ساخن

7- كوب من الكستناء بعد شقها قليلا


الطريقة\

1- سخن الزبدة في قدرثم نضيف البصل المفروم

2- نضيف القرفة والزنجبيل والكاري

3- ثم نضيف الدجاج والماء الساخن والفلفل الاسود والملح ونغلق عليها لمدة عشرون دقيقة

4-بعد نضج الدجاج نخرجه من القدر ونضعه جانبا

5- نضيف للخليط في القدر العسل والكستناء لمدة عشر دقائق حتى تطري الكستناء وتمتزج بالصوص جيدا

6- بعد ذلك نضيف الدجاج ونتركه لمدة خمس دقائق ونقدمه ساخنا

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now