Search

طريقة تحضير ستروجانوف


سترو جانوف

المقادير


1- ملعقتان كبيرة من الدقيق

2- قطع دجاج مقطعه اصابع عريضة

3- ملعقة كبيرة من \ زيت الزيتون - زبدة - زعتر ناشف

4- نصف كوب من البصل المفروم

5- فصان ثوم مهروس

6- علبة فطر

7- نصف كوب من \ الكريمة كاملة الدسم - كريمة ذات الطعم الحامض

8- بصل اخضر مفروم


الطريقة


1- نضع في مقلاة قليل من الزيت ثم نضع قطع الدجاج حتى تتحمر

2- نضع الزبدة في مقلاة اخرى ونذوب البصل والثوم والفطر حتى تتحمر

3- نضع الدقيق للبصل ونحركه باستمرارثم نضيف قليل من مرقة الدجاج ونتركها حتى تتسبك لمدة خمس دقائق

4- نضيف قطع الدجاج للبصل ونسكب الكريمه كاملة الدسم وكريمة ذات الطعم الحامض ونغطيهل لمدة خمس دقائق

5- تقدم ساخنه وتزين باوراق البصل الاخضر

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now