Search

طريقة تحضير دجاج سيشوان الصيني


دجاج سيشوان الصيني

المقادير


1- ملعقة كبيرة من الصوص الماليزي

2- 4 قطع من صدور الدجاج

3- حبتان \ بصل - فلفل ملون

3- ملعقه كبيرة من صويا الدجاج

4- حبة زنجبيل

5- فصان ثوم

6- كوب زيت للقلي

7- ملعقة كبيرة \ طحين - سكر بني - ملح


الطريقة


1- نقطع الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم

2- نقطع البصل والفلفل الملون الى قطع مناسبة لحجم الدجاج

3- نسخن الزيت ونقلي البصل والفلفل الملون حتى تذبل

4- نرش مكعبات الدجاج بالطحين بعد مزجه بالملح ونقليها

5- نفرم الزنجبيل والثوم ونضعهم في مقلاة مع قليل من الزيت حتى تتحمر

6- نضيف لهم صويا الدجاج والصوص الماليزي ثم نضيف لهم الدجاج ومكعبات البصل والفلفل ونخلطهم جيدا

7- نضيف السكر البني وتترك لمدة عشر دقائق حتى يتشرب الدجاج النكهات

8 views
  • Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now