Search

طريقة تحضير دجاج بالزنجبيل والفول السوداني


دجاج بالزنجبيل والفول السوداني

المقادير

1- صدور دجاج مقطعه مربعات كبيرة

2- ربع كوب زنجبيل مهروس

3- ملعقتان كبيره فول سوداني

4- نصف كوب معجون الكاري

5- ملعقة كبيرة \ مسحوق الكاري - معجون التمر الهندي - سكر - بهارات الدجاج - زيت - صلصة صويا

6- ثلاث اكواب مرق الدجاج

7 للتزين \ كزبرة خضراء - ورق الليمون - زنجبيل


الطريقة

1- نضيف مكعبات الدجاج في وعاء مع الزنجبيل والفول السوداني وصلصلة الصويا ومعجون الكاري ومسحوق الكاري وتقلب المكونات

2- يسخن الزيت في مقلاة عميقة ونضع الدجاج ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نصب مرق الدجاج وبهارات الدجاج

3- نضيف معجون التمر الهندي والسكرونقلبها جيدا على نار هادئه

4- نسكبها في صحن التقديم وهي ساخنه وتزين بالكزبرة الخضراء واوراق الليمون والزنجبيل

9 views
  • Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now