Search

طريقة تحضير بيكاتا الدجاج بالفطر


بيكاتا الدجاج بالفطر

المقادير\

1- ثلاث قطع صدور الدجاج

2- فلفل اخضر او اصفر

3- كوب فطر

4- حبة بصلة - فصان ثوم

5- نصف كوب كريمة

6- ربع كوب زيت

7- ملعقة صغيرة\ فلفل اسود - زنجبيل - زعتر - اوريغانو - ملح


الطريقة\

1- نتبل الدجاج بالزعتر والاوريغانو والزنجبيل والزيت ونتركها لمدة ساعة

2- في مقلاة على النار نضع الزيت ثم الدجاج ونقلبهم حتى ينضج الدجاج ثم نرفعها من النار

3-في نفس المقلاة نضع الثوم والبصل ونقلبهم حتى يذبل البصل ثم نضيف الفطر ثم نضيف الفلفل الملون والملح والفلفل الاسود وورق الغار ثم نضيف الدجاج ونقوم بالتقليب جيدا

4- نضيف الكريمة ونقوم بالتحريك ثم نتركها لمدة خمس دقائق وتقدم ساخنة

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now