Search

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج


الكسكس المغربي بالدجاج

المقادير\

1- حبة دجاجة مقطعه على حسب الرغبة

2- حبتان بصل

3- ثلاث حبات جزر

4- حبتان كوسة

5- فصان ثوم مهروسة

6- نصف كيلو سميد كسكسو

7- ملعقة كبيرة\ ملح - زنجبيل - بهارات مشكله - كركم - زيت

8- حبتان بطاطس



الطريقة\

1- في القدر الخاص بالكسكس نضع الدجاج والتوابل والزيت والبصل ونحركهم حتى يتجانسو ونضيف الجزر والبطاطس والكوسة بعد تقطيعها انصاف طويلة ونضيف الماء ونتغطي القدرلمدة نصف ساعة

2- بعد ان ينضج الدجاج والخضار نضعه على جانب

3- في نفس القدر نضع سميد الكسكس ونغمرة بالماء ونتركه نصف ساعة حتى يستوي

4- نحمر الدجاج بالفرن حتى يتحمر قليل

5- في صحن التقديم نضع سميد الكسكس ثم الخضار والدجاج ويقدم ساخنا

16 views
  • Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now