Search

طريقة تحضير اكواب الدجاج مع جبن الموزاريلا


اكواب الدجاج مع جبن الموزاريلا

المقادير

1- صدور دجاج مقطعه قطع صغيرة

2- ملعقة كبيرة \ خل - عصير ليمونة - ملح - فلفل اسود - زعتر مجفف - زنجبيل بودرة - صويا صوص - زبدة - زيت - بابريكا

3- كوب جبن مبشور شيدر

4- كوب جبن موزاريلا

5- عشر حبات من خبز الصامولي

6- حبتان جزر مبشورة

7- كوب فلفل ملون مقطع قطع صغيرة جدا


الطريقة

1- نتبل الدجاج بجميع مكونات البهارات ونتركها لمدة ساعتين

2- نذوب الزبدة والزيت في قدر على النار ونضيف الدجاج المتبل ونقلبها مع بعض حتى يتغير لونه ثم نضيف الصويا والبابريكا والفلفل الملون والجزر ونتركها مدة ربع ساعةحتى ينضج الدجاج

3- نجهز اكواب الخبز بقص اطرافه حتى نجعل له قاعدة تثبتة في الصينية

4- نقص الخبز من النصف ونتخلص من اللب الي في داخلة مع الحرص على ابقاء اللب في القاعدة حتى يصبح على شكل كوب جاهز للحشي

5- نرص اكواب الخبز في صينية الفرن ونحشيها بالاجبان ثم حشوة الدجاج ثم في النهاية نوزع الاجبان في الوجة

6- تدخل الفرن حتى يذوب الجبن وتقدم ساخنه

0 views

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now