Search

طريقة تحضير افخاذ الدجاج الكذابة بالبف باستري


افخاذ الدجاج الكذابة بالبف باستري

المقادير\

1- حبة بصلة مفرومة - فص ثوم مهروس

2- اربع صدور الدجاج مفرومة ومسلوقة

3- حبتان بيض

4- نصف كوب من كل \ فلفل اخضر واحمر مفروم ناعم

5- باكيت باف باستري

6- كوبان بقسماط

7- ربع كوب جبن سائل

8- حبة جزرة مبشورة

9- ملعقة صغيرة \ بهارات مشكلة - قرفة - كركم - فلفل اسود

10- زيت للقلي


الطريقة\

1- في مقلاة كبيرة نضع ملعقة زيت على نار متوسطة ونضع البصل ونحركة حتى يذبل ثم نضيف الثوم

2- نضع الدجاج المقطع والتوابل والجزر والفلفل الملون ونقلب لمدة خمس دقائق ونترك الدجاج حتى يبرد

3- ناخذ قطعة من البف باستري ونفردها ونقطعها الا اربع مربعات

4- نضع مقدار ملعقة من الدجاج في وسط كل مربع ونغلق البف باستري ونشكله على شكل افخاذ الدجاج ونكرر العملية

5- في طبق ضعي البيض وفي طبق اخر نضع البقسماط

6- نغمس افخاذ الدجاج الكذابة في البيض ثم البقسماط ونكرر حتى نهاية الكمية ثم نقليها في الزيت

7- تقدم ساخنة مع الصوص على حسب الرغبة

11 views
  • Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now