Search

طريقة تحضير افخاذ الدجاج التندوري


افخاذ الدجاج التندوري

المقادير\

1- افخاذ الدجاج على حسب الكمية

2- حبة طمامطم مفرومة ناعم

3- بصلة مقطعة شرائح

4- كوب زبادي

5- عودان قرنفل

6- ملعقة كبيرة\ كزبرة مطحونة - ملح - كمون مطحون - ملون طعام احمر - بهارات المسالا - زنجبيل

7- فصان ثوم مهروسة

8- حبة ليمون


الطريقة\

1- نضع الدجاج في وعاء عميق

2- في محضر الطعام نضع الطماطم والزبادي والكزبرة والثوم والزنجبيل والكمون وبهارات المسالا والقرنفل وملون الطعام ونفرمهم جيدا

3- نصب المزيج فوق الدجاج نخلطهم جيدا ونضعهم في الثلاجة لمدة يوم كامل

4- نسخن الفرن ونضع الدجاج في صينية الفرن ونغطيه بالقصدير لمدة نصف ساعة

5- نرفع القصدير ونتركه حتى يتحمر ويزين بشرائح الليمون والبصل

8 views
  • Facebook
  • Twitter

جميع الحقوق محفوظة لموقع وصفات الدجاج© 2020

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now